日本料理 紗陶(しゃとう) 山都町～

先日、実家に用事があり帰ったんです。

で、前から気になっていたお店でランチをしてきました＾＾

山都町にあります、

日本料理　紗陶(しゃとう)さんです。

地元に日本料理のお店があるのを知ったのはごく最近なんです。

予約を取るのが結構難しいと聞いていたので、

すごく楽しみにしていたお店です。



紗陶さんの外観です。



紗陶御膳　1500円にしました。






旬の口取り9種盛りです。





数の子です。昆布がはさんでありました。




食べてみて、何なのか分からずお店の方に聞いた一品。

生麩の田楽だったんです。よもぎが入ってます。

モチモチとしてて、すごく美味しかったです。

もう一本食べたいくらいでした＾＾




鯛のお刺身に、明太子を和えてありました。その上に、細切りの昆布。



こんにゃくの煮物。





お刺身です。鮮度バツグン。





生ハムのサラダです。



一ノ膳を食べ終わる頃に、出てきたのがこちらです。

二ノ膳です。




茶碗むしです。

これ、お店の方の説明を聞き間違えたんです。

｢うど入りの茶碗蒸し｣。。。って、聞こえたんです。

へえーっ！こんな時期に山菜のうどがあるんだ～と喜んだんです。

うどが茶碗蒸しに入ってるなんて、初めて！！

そう思って食べたら。。。。

出てきたのは、うどん麺でした＾＾；あはっ。

でも、うどん麺が入った茶碗蒸しも初です＾＾




揚げて、あんをかけてあります。



中は。。。鯛の切り身が。

外側は魚のすり身に蓮根が入っていました。




白子豆腐です。

中に生クリームが使用してあるので、それほど生臭い感じはしませんでした。





通潤橋豆腐。

通潤橋に見立てたお豆腐。


山都町といえば、通潤橋が有名です。

うなぎが乗ってます。その上にかつお節。

中の丸いのは、ごぼうでした。





最後のデザート。

もうかなりのボリュームで、お腹いっぱいになりました。

地元にこんな素敵な日本料理のお店があること、とても嬉しく思います。



日本料理　紗陶　さん。

上益城郡山都町浜町172-12

tel[phone]

タグ：山都町　日本料理　紗陶　通潤橋　ランチ

コメント 6

ランチというと、なぜか洋食のお店に行くことが多いのですが、
やはり日本料理は良いですね。　私は、大好きです♡
お刺身が肉厚でとても美味しそう～
茶碗蒸しにうどんは、うちでもよく入れてます^^
鯛と蓮根のあんかけは、自分でも作ってみたくなりました♪
さて、台風のことがとても気になります。
熊本は大丈夫でしょうか。
by hirochiki (2010-10-29 15:21) 

うどん入り茶碗蒸しは、私もびっくりです。
でも昔は大阪に、おだまきうどん…というのがあった
そうです。おもしろいですね。
by ラブ (2010-10-29 15:59) 

日本料理、やっぱりいいですねぇ。
南の島来てみましたが、25℃…人生考えるにはちょっと寒くて面食らっております。
料理も流行っているのは日本食。
値段は高いのに出てくる刺身は和民並かなぁ。
by TAKUMA (2010-10-30 15:10) 

この内容で1500円ですかぁ～安い！！
日本料理好きだけど、お値段考えると
どうしても足を運ぶ事の出来ない領域なんですよね(^^;
茶碗蒸し食べたいなぁ～
by ねね (2010-10-30 19:39) 

ハイクオリティーな
食べ物ですね…
お値打ち価格ですよね～！最近は日本料理が一番
体にしっくりきます。
by zak (2010-10-30 21:28) 

どの料理も美味しそうですね！
うどん入り茶碗蒸しは何度か食べたことがありますが
初めて食べたときはちょっと驚きました(゜ロ゜;)エェッ!?
最近美味しいものばっかり食べてませんか(^^;)
by でぶねこ (2010-10-30 22:42)