ざわわ～ざわわ～

住宅街に突然できたこの建物。。。気になっていたんです！

一体何屋さんだろうと思いながら通り過ぎること数回。

ギャラリーか何かだと思ってました。

ですが、ふと上を見上げた瞬間気づきました。

あ！

看板が出てました～

この看板を見てからというもの。。。心の中が。。ざわわ？！

ざわわ。。確か・・・森山良子さんの歌でありましたよね。

曲名は分かりません＾＾；“　ざわわ～♪ざわわ～♪　“このフレーズしか知らないのですが、

この部分だけが頭の中をグルグル(笑)

熊本市花立(はなたて)にあります、“　創作料理ざわわ　“さんです。


12月のある日。。。

土曜日でしたが、ランチもあるということでお友達を誘って行ってきました。

まずは。。旬の彩りオードブルです。

真ん中は人参のとうふ、右はふろふき大根です。

一番左は。。。ちょっと記憶が定かではありませんが・・・

爽やかな柑橘系の。。一口ジュースのような、そんな感じでした＾＾；




ポタージュスープです。



“本日のサラダ“　白菜のサラダでした。

白菜が新鮮で、ハリハリしててとてもおいしかったです～



自家製パンが出てきました～



メイン登場です。

私は、牛さがりのサイコロステーキにしました。

お肉がすごく柔らかくて美味しかったですよ～

ソースがまたグー！



こちらはお友達が選んだ　“真鯛のグラタン“　です。




最後はデザート～♪

コーヒー・紅茶・ゆず茶・ぶどうジュースのいずれかが付きます。


去年の春に出来たこのお店、お客さん多かったですよ～！

朝、電話予約しててかったです。

満席のため、何組も断っていらっしゃいました＾＾：

16席しかないようですので、是非要予約を！！


ところで・・・・余談ですが。

写真は撮り、お店の方にお料理の説明をしてもらいながら。。。

今になると｢アレ？？どんな料理名？どんな味だったか覚えてないよー＾＾；｣　そんな私です><

昨日何を食べたかも忘れてしまうような今日この頃です＾＾；；；；

この先・・・・・・大丈夫かなーーー(笑)



◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇・・・・◇

去年の12月30日、実家で恒例の餅つきがあり、手伝いに帰りました～

車庫でつくのですが、おととしは風が強くて寒かったことーーー

ですが、この日は日差しもあり、餅つき日和でした～

普通の白いお餅と、よもぎ餅をつきました。

子供の頃から見てきた、杵と臼。

私の祖父の時代から使っているので、かなりの年代モノですよ～

びよ～んとよくのびる搗き立てのお餅、最高にウマ～イ(^~^)♪

なっとうをはさみ、海苔を巻いて食べました！甥っ子も姪っ子も顔がニンマリ＾＾

うちの子も口いっぱいにお餅を頬張って食べていました～

毎年年末家族で行うこのイベント、私はとても楽しみにしているんですよ～

タグ：創作料理　ざわわ　熊本市　花立　ランチ 餅つき　臼　杵

コメント 12

ざわわさん
友達が行こう・・・　　と行ってまだ行ってないです。
こりゃ～行かなきゃですね＾＾

寒くなってきましたね。
２５日は高校の入試だし、雪の予報で
道が混むようですよ。
by 空楽 (2012-01-23 13:37) 

ざわわ～ざわわ～♪　美味しそうで歌を口ずさみながら戴くようですね。
臼でついた餅つきはやはり日本を感じますね、草餅も最高です。
by 旅爺さん (2012-01-23 13:51) 

羨ましいなぁ・・
こういう、ちょこっとづつの料理好きなんですよ。
器もすてきですね。
量が少なくても、ちょこっと食べられていいですね。
by zak (2012-01-23 17:59) 

新鮮な白菜で作るサラダがとっても美味しそうですね。
本日のメインディッシュは、お肉もお魚もいただいてみたいです！！
デザートのお皿が、またとってもオシャレで惹かれます～
向かって右側のデザートは何でしょうか？
それから、つきたてのよもぎ餅はお肌がとってもキレイですね。
大好きなんです！今の私は、何個でもお腹に入りそうですよ(笑)
ご実家の歴史のある餅つきのイベントは、ずっとずっと続いてほしいですね。

by hirochiki (2012-01-23 18:27) 

少量ずつ出てくるお料理は、いろんな物がたくさん味わって楽しめるので
好きです。
by ぴーすけ君 (2012-01-23 20:13) 

ざわわ、ざわわ…さとうきび畑の真ん中で、人生考えたいなぁ～。

土曜日のランチ、私はワインで飲んだくれてしまいそう(^^;)
by TAKUMA (2012-01-23 21:20) 

お～、私の頭の中も只今ざわわ～が流れております～＾＾。
白い器に盛られたお料理が美しく、食欲をそそりますね。
恒例のお餅つき！あ～、画面の中にこの手が入るなら～、
画面の手前から奥へ１列頂戴したい＾＾/
by らびちゃん (2012-01-23 22:49) 

美味しそうで、素敵なお店ですね。＾＾
昨日のお昼。食べた物が思い出せないです。＾＾；
by びくとる (2012-01-24 14:08) 

とっても美味しそうですねぇ（＾▽＾）
ざわわさんのお料理も、できたてのお餅も…
杵と臼で作ってるってスゴイですね！
我が実家はもうず～っと電動に頼ってますけど、それでも大変だなって思ってます。。。
でも、恒例イベントは大人も子供も楽しいですよね♪

by 肉球 (2012-01-24 18:58) 

|。･ω･|ﾉ　ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
歩いていたり車で走っていて気になるお店ってありますね。
一度も行った事がないお店って何だか入りにくいです。
まぁ～私の場合外食はあまり好きではないけれど友人に誘われたら
行くぐらいです。自家製パンに白菜サラダ美味しそう。
臼と杵でつくお餅はいちだんと美味しいでしょうね。
by チョコシナモン (2012-01-24 22:59) 

今日はどんな美味しいもの食べてるんでしょう？
無駄な抵抗止めて白状しなさい！”　笑
by 旅爺さん (2012-01-26 17:36) 

気になる看板と店名ですね・・・(￣ ￣;) うーん
搗き立てのお餅美味しそう！うらやましい・・・
納豆を挟むんですか(・0・。) ほほーっ
今度試してみます。
by でぶねこ (2012-01-28 12:04)