本場のカレー。。 [スタッフダイアリー^^]
熊本市健軍にあります、インド料理のお店 『SHIVA(シヴァ)』さんに行ってきました。
今回で4回目です。
ランチタイムにお邪魔するのは初です。
日替りランチを聞いたところ、『タケノコ入りのカレー』とのこと。。。
んーーーっ、冒険できないので普通のランチAにしました。
まずはスープ(撮り忘れました^^;)とサラダ、そしてラッシーも出てきました。
ドーーンと、大きなナン!!&ポークカレーにしました!
このナンの美味しさに、初めて来たときは感動したものです^^
ナンの上に乗っているのは、パーパードというものです。
薄くてパリパリに揚げてあります。
スナック菓子みたいです。
ナン、ナント!おかわり自由なんだそうです。
一度くらいおかわりしてみたいのですが、毎回断念です。
お腹いっぱいになるんですよねぇーー
男性の方はおかわりされていました~
こちらのお店、日本人のスタッフは一人くらいです。
前回、お支払をする時にレジの男性に「どちらから来られたのですか」
と聞いたところ、ネパールとおっしゃっていました。
とにかく、愛想がよくて、こちらまで笑ってしまうようなそんな雰囲気のお店なんです。
厨房では軽快なミュージックが流れ、
その曲に合わせて踊ったり(あ、もちろん調理中ではありませんよーー)
明るく陽気なスタッフさん!
お店に入ってから、支払を済ませて帰るまで楽しい気分にさせてくれます~♪
そんなお店はめったにないので、私はとてもお気に入りの場所です。
クリスマスにオードブルを注文したのですが、
タンドリーチキン・タンドリーエビ・シシカバブなど、家庭ではなかなかできない味に大満足でした。
あと、ナンのデザートバージョンもあるようです。
ハニーバニラナンや、チョコバニラナン、フルーツMIXナン。
どんなお味になるのか、興味あります~~^^
~・。*・。*・。*~・。*・。*~。・*・。*~・。*・。*・。*~・。*・。*~。・*・。*
私の好きな夏の食べ物の一つ。。。
イチジクです。
4個いりで198円!お安いっ。
4個ですと、たいてい398円くらいなんです。
甘みが少し足りないかなーーと思ったのですが、まぁそこは我慢します^^
そして、これが実家のイチジクです。
ものすごい勢いで大きくなり、生い茂っています。
身長162センチの私をはるかに超える大きさになりました。
2メートルを軽く超えています。
春に見たときは、私の肩くらいもなかったのにです。
こんなに大きくなるとは、思っていませんでしたのでびっくりしました。
小ぶりですが、実がいくつも!!
そして、我が家のイチジクです。
背丈は1メートルもありません。
6/2に苗木を買ってきて、早2ヶ月。
小さーーーーい実が付いています^^
写真でもお分かりになるかと思いますが、私の頭の中はイチジクでいっぱいでーす(笑)
ついでに。。。
プランターのたかのツメが赤々と色づいてきました~
全部赤くなってから、乾燥すればすればいいのでしょうか。
たかのツメ、我が家は使用頻度が結構高いので助かります^^
最後に。。。
玄関横のゴーヤです。
このゴーヤは旦那の担当なんです。朝晩水やりをせっせとやっています。
ゴーヤって、あっという間に実が付くものですネ。
今回で4回目です。
ランチタイムにお邪魔するのは初です。
日替りランチを聞いたところ、『タケノコ入りのカレー』とのこと。。。
んーーーっ、冒険できないので普通のランチAにしました。
まずはスープ(撮り忘れました^^;)とサラダ、そしてラッシーも出てきました。
ドーーンと、大きなナン!!&ポークカレーにしました!
このナンの美味しさに、初めて来たときは感動したものです^^
ナンの上に乗っているのは、パーパードというものです。
薄くてパリパリに揚げてあります。
スナック菓子みたいです。
ナン、ナント!おかわり自由なんだそうです。
一度くらいおかわりしてみたいのですが、毎回断念です。
お腹いっぱいになるんですよねぇーー
男性の方はおかわりされていました~
こちらのお店、日本人のスタッフは一人くらいです。
前回、お支払をする時にレジの男性に「どちらから来られたのですか」
と聞いたところ、ネパールとおっしゃっていました。
とにかく、愛想がよくて、こちらまで笑ってしまうようなそんな雰囲気のお店なんです。
厨房では軽快なミュージックが流れ、
その曲に合わせて踊ったり(あ、もちろん調理中ではありませんよーー)
明るく陽気なスタッフさん!
お店に入ってから、支払を済ませて帰るまで楽しい気分にさせてくれます~♪
そんなお店はめったにないので、私はとてもお気に入りの場所です。
クリスマスにオードブルを注文したのですが、
タンドリーチキン・タンドリーエビ・シシカバブなど、家庭ではなかなかできない味に大満足でした。
あと、ナンのデザートバージョンもあるようです。
ハニーバニラナンや、チョコバニラナン、フルーツMIXナン。
どんなお味になるのか、興味あります~~^^
~・。*・。*・。*~・。*・。*~。・*・。*~・。*・。*・。*~・。*・。*~。・*・。*
私の好きな夏の食べ物の一つ。。。
イチジクです。
4個いりで198円!お安いっ。
4個ですと、たいてい398円くらいなんです。
甘みが少し足りないかなーーと思ったのですが、まぁそこは我慢します^^
そして、これが実家のイチジクです。
ものすごい勢いで大きくなり、生い茂っています。
身長162センチの私をはるかに超える大きさになりました。
2メートルを軽く超えています。
春に見たときは、私の肩くらいもなかったのにです。
こんなに大きくなるとは、思っていませんでしたのでびっくりしました。
小ぶりですが、実がいくつも!!
そして、我が家のイチジクです。
背丈は1メートルもありません。
6/2に苗木を買ってきて、早2ヶ月。
小さーーーーい実が付いています^^
写真でもお分かりになるかと思いますが、私の頭の中はイチジクでいっぱいでーす(笑)
ついでに。。。
プランターのたかのツメが赤々と色づいてきました~
全部赤くなってから、乾燥すればすればいいのでしょうか。
たかのツメ、我が家は使用頻度が結構高いので助かります^^
最後に。。。
玄関横のゴーヤです。
このゴーヤは旦那の担当なんです。朝晩水やりをせっせとやっています。
ゴーヤって、あっという間に実が付くものですネ。
夏休み、まっ只中~ [スタッフダイアリー^^]
夏休みがスタートして、あっという間に10日以上が経過~
長期の休みが始まると・・・・多忙になります^^;;;
子供は宿題はそっちのけで遊ぶ気満々ですのでーーーー
というわけで。。。。
先日、阿蘇の小国(おぐに)まで行ってきました。
夏休み前半の方がどこも混雑しないのではないかと思い、遠出しました~!
片道2時間近くかかりましたーーー
遠かったーーー
遊水峡(ゆうすいきょう)という場所です。
私は初めてです。
一緒に行った家族は、2度目とのことで道も迷わずすんなり到着~
少し抜粋しますと。。。。
『この場所は約9万年前の阿蘇のカルデラをつくり出した巨大な噴火の際に流れ出した
火砕流が高い温度と圧力でくっつきあった固い岩(溶結凝灰岩)で出来ています。
ここは、火砕流の痕跡から阿蘇カルデラを作った巨大な噴火に思いをめぐらし、
阿蘇火砕流がつくり出した自然の形の不思議さやおもしろさを感じることができるジオサイトです』
どうですか!この大自然!
天然のウォータースライダーがなんと全長300メートル!
到着した時間が早かったので、まだ人もまばらでした。
流れもゆるやかですので、安心して子供たちも遊べそうです。
早速子供たちは水着に着替え、浮き輪を持ち、上流へレッツゴー♪
・・・
・・・あまりの水の冷たさに、しばし固まる・・・(笑)
私も足をつけてみましたが、キーーンと冷たかったです。
それでも子供たちは、すぐに慣れ浮き輪で上から下まで何回も滑ってました~
子供たちの嬉々とした表情^^
私たち保護者は木陰でお喋りしながら、子供たちの楽しそうな様子を見ていました。
阿蘇の山奥は本当に涼しくて快適でした~
敷き物があれば、ゴロンと昼寝でもしてしまいそうなそんな癒しの空間でした~
画像では分かりにくいかもしれませんが、ある家族はハンモック持参でした。
もう何度も来られているのでしょうね。
ここはキャンプもできますし、バンガローもあるんです。
こんな涼しい場所でキャンプ!子供も大人もリフレッシュできそうです。
魚釣りしたいなぁ~なんて、思いながらこの長閑な風景の中にすっかり溶け込んでしまいました^^
時々聞こえてくる子供たちの歓声。魚を見つけたりしたみたいです^^
その日帰ってから、作文を書いていました。
楽しんだ記憶を新鮮そのまま、すぐ文章に。
夏休みの宿題ノルマ、1つクリア~!!!(笑)
『出合いの滝の岩清水』
空のペットボトル持参すればよかった~
飲み水、持ち帰り自由だそうです。
最後に。。。
こちらは入園料がかかります。
大人300円 子供200円 駐車場代が1日500円
◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・◇
遊水峡を出て向かったのは、とっても有名な小国のお豆腐屋さんです。
ずっと行ってみたかったんです。
県外からも多くの方が、こちらの豆腐料理を求めて訪れるというお店です。
長年の夢がついに叶います♪
到着~っ!
゜ 岡本とうふ店 ゜さんです^^
んん??
なんだか静かーーーー
車を降りて、店内を覘いて見ると・・・・
ガーーーン (ー▽ー;;)
まさかの・・・店休日・・・
脱力したのは言うまでもありません・・・^^;;
あーー、残念(><)
お楽しみが延びましたが・・・次回は店休日をちゃんと調べてから来まーす!
◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・◇
我が家のプランターきゅうり。
マイペースに生育しています。一気に何本もは収穫できないです^^;
今朝、撮ってきたんですが・・・
なぜ、こんなに丸まるのでしょうか・・・
「絶対にこの支柱は離さないわよーーー」みたいな??
なんか変な模様?も付いていて、ちょっと・・見た目が・・・アレです^^;;;
長期の休みが始まると・・・・多忙になります^^;;;
子供は宿題はそっちのけで遊ぶ気満々ですのでーーーー
というわけで。。。。
先日、阿蘇の小国(おぐに)まで行ってきました。
夏休み前半の方がどこも混雑しないのではないかと思い、遠出しました~!
片道2時間近くかかりましたーーー
遠かったーーー
遊水峡(ゆうすいきょう)という場所です。
私は初めてです。
一緒に行った家族は、2度目とのことで道も迷わずすんなり到着~
少し抜粋しますと。。。。
『この場所は約9万年前の阿蘇のカルデラをつくり出した巨大な噴火の際に流れ出した
火砕流が高い温度と圧力でくっつきあった固い岩(溶結凝灰岩)で出来ています。
ここは、火砕流の痕跡から阿蘇カルデラを作った巨大な噴火に思いをめぐらし、
阿蘇火砕流がつくり出した自然の形の不思議さやおもしろさを感じることができるジオサイトです』
どうですか!この大自然!
天然のウォータースライダーがなんと全長300メートル!
到着した時間が早かったので、まだ人もまばらでした。
流れもゆるやかですので、安心して子供たちも遊べそうです。
早速子供たちは水着に着替え、浮き輪を持ち、上流へレッツゴー♪
・・・
・・・あまりの水の冷たさに、しばし固まる・・・(笑)
私も足をつけてみましたが、キーーンと冷たかったです。
それでも子供たちは、すぐに慣れ浮き輪で上から下まで何回も滑ってました~
子供たちの嬉々とした表情^^
私たち保護者は木陰でお喋りしながら、子供たちの楽しそうな様子を見ていました。
阿蘇の山奥は本当に涼しくて快適でした~
敷き物があれば、ゴロンと昼寝でもしてしまいそうなそんな癒しの空間でした~
画像では分かりにくいかもしれませんが、ある家族はハンモック持参でした。
もう何度も来られているのでしょうね。
ここはキャンプもできますし、バンガローもあるんです。
こんな涼しい場所でキャンプ!子供も大人もリフレッシュできそうです。
魚釣りしたいなぁ~なんて、思いながらこの長閑な風景の中にすっかり溶け込んでしまいました^^
時々聞こえてくる子供たちの歓声。魚を見つけたりしたみたいです^^
その日帰ってから、作文を書いていました。
楽しんだ記憶を新鮮そのまま、すぐ文章に。
夏休みの宿題ノルマ、1つクリア~!!!(笑)
『出合いの滝の岩清水』
空のペットボトル持参すればよかった~
飲み水、持ち帰り自由だそうです。
最後に。。。
こちらは入園料がかかります。
大人300円 子供200円 駐車場代が1日500円
◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・◇
遊水峡を出て向かったのは、とっても有名な小国のお豆腐屋さんです。
ずっと行ってみたかったんです。
県外からも多くの方が、こちらの豆腐料理を求めて訪れるというお店です。
長年の夢がついに叶います♪
到着~っ!
゜ 岡本とうふ店 ゜さんです^^
んん??
なんだか静かーーーー
車を降りて、店内を覘いて見ると・・・・
ガーーーン (ー▽ー;;)
まさかの・・・店休日・・・
脱力したのは言うまでもありません・・・^^;;
あーー、残念(><)
お楽しみが延びましたが・・・次回は店休日をちゃんと調べてから来まーす!
◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・。◇・。・。・。・◇
我が家のプランターきゅうり。
マイペースに生育しています。一気に何本もは収穫できないです^^;
今朝、撮ってきたんですが・・・
なぜ、こんなに丸まるのでしょうか・・・
「絶対にこの支柱は離さないわよーーー」みたいな??
なんか変な模様?も付いていて、ちょっと・・見た目が・・・アレです^^;;;
びっくりマンデー! [スタッフダイアリー^^]
今朝の通勤途中での出来事です。
3車線の道路をいつものように走行していたんです。
すると、前方道路のあちこちに何かがあるのが見えてきました。
遠目で見た感じでは、『黒っぽい、細長い何か』なんです。
前を行くドライバーさんたち、よけて運転してました。
恐怖ですーーー
通勤時、しかも交通量の多いこの道路に・・・
スピードを緩め、恐る恐る走行し、その『黒っぽい、細長い何か』が一体何なのか確認しましたーー
もーーーっ、ビックリ!ビックリ!ビックリ!!!!
路上80メートル?くらいに渡って何箇所にも落ちていたのは・・・・・・
う・・・
な・・・
ぎ・・・
そうですーーー
うなぎだったんですよーーーーー
今日は ゜土用の丑の日 ゜です。
その主役のうなぎがナゼ道路に???
何家族をも満足させてくれるであろう数の、高級うなぎ。。。。。
蒲焼になるのを拒否して(?)、運搬車の荷台から落ちた?逃げた?
真相はは分かりませんが・・・・・もったいなーーーいっ!!
海外のニュースで、トラックが横転し積荷の大量のレモンが道路一面に!は見たことありますが。
道路にまさかの、うなぎ・・・
衝撃の異様な光景に、朝から心臓がバクバクしましたーー(><;)
~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・
庭に置いているプランター野菜に水やりをしながら、気づきました。
何やら植物が成長していたんです。大家さん管理の畑に・・・・
雑草かと思って、抜こうと思ったんですがよく見ると。。。。
種が・・・・
スイカの種が!
え・・でも、どうしてスイカの芽が出てるんだろ??
・・・・・
あっ、思い出しましたーー!
先月、うちの子とお友達が庭で遊んでいたときに、黄色のスイカを出したんです。
そのスイカの種がいつの間にか芽を出したということのようです。
子供達が何気にペッと吐き出した種が芽を出し、こんなに大きくーーー
たくましいーーーー!
しかも、いじってはいけないと言われている大家さん管理の畑に・・・^^;(苦笑)
ですが!しばらく、このまま観察していこうと思ってます。
スイカってお世話もしないと、そう簡単には育たないのでしょうしーーー
~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・
最近、きゅうりのビール漬けにはまっています^^
このビール漬けの素をよく買っています。
1日漬けると書いてありますが、待ちきれず数時間後にはポリポリポリポリ。。。
おいしーーー!! 止まりません~(^~^)
きゅうりはうちで育てたプランターきゅうりです^^
結構多目のきゅうりの漬けるのに、ビールがわずか50ccくらいしか要らないんです。
普段、私はビールを飲むことはほとんどありません。
ビールより、梅酒やワインを好んで飲んでいます~
残った缶ビール・・・ちょっと困ります^^;
とはいえ、こう暑いと普段飲まないビールも・・・左手を腰にあて、グビグビ一気に飲んでますが(笑)
3車線の道路をいつものように走行していたんです。
すると、前方道路のあちこちに何かがあるのが見えてきました。
遠目で見た感じでは、『黒っぽい、細長い何か』なんです。
前を行くドライバーさんたち、よけて運転してました。
恐怖ですーーー
通勤時、しかも交通量の多いこの道路に・・・
スピードを緩め、恐る恐る走行し、その『黒っぽい、細長い何か』が一体何なのか確認しましたーー
もーーーっ、ビックリ!ビックリ!ビックリ!!!!
路上80メートル?くらいに渡って何箇所にも落ちていたのは・・・・・・
う・・・
な・・・
ぎ・・・
そうですーーー
うなぎだったんですよーーーーー
今日は ゜土用の丑の日 ゜です。
その主役のうなぎがナゼ道路に???
何家族をも満足させてくれるであろう数の、高級うなぎ。。。。。
蒲焼になるのを拒否して(?)、運搬車の荷台から落ちた?逃げた?
真相はは分かりませんが・・・・・もったいなーーーいっ!!
海外のニュースで、トラックが横転し積荷の大量のレモンが道路一面に!は見たことありますが。
道路にまさかの、うなぎ・・・
衝撃の異様な光景に、朝から心臓がバクバクしましたーー(><;)
~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・
庭に置いているプランター野菜に水やりをしながら、気づきました。
何やら植物が成長していたんです。大家さん管理の畑に・・・・
雑草かと思って、抜こうと思ったんですがよく見ると。。。。
種が・・・・
スイカの種が!
え・・でも、どうしてスイカの芽が出てるんだろ??
・・・・・
あっ、思い出しましたーー!
先月、うちの子とお友達が庭で遊んでいたときに、黄色のスイカを出したんです。
そのスイカの種がいつの間にか芽を出したということのようです。
子供達が何気にペッと吐き出した種が芽を出し、こんなに大きくーーー
たくましいーーーー!
しかも、いじってはいけないと言われている大家さん管理の畑に・・・^^;(苦笑)
ですが!しばらく、このまま観察していこうと思ってます。
スイカってお世話もしないと、そう簡単には育たないのでしょうしーーー
~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・~。・
最近、きゅうりのビール漬けにはまっています^^
このビール漬けの素をよく買っています。
1日漬けると書いてありますが、待ちきれず数時間後にはポリポリポリポリ。。。
おいしーーー!! 止まりません~(^~^)
きゅうりはうちで育てたプランターきゅうりです^^
結構多目のきゅうりの漬けるのに、ビールがわずか50ccくらいしか要らないんです。
普段、私はビールを飲むことはほとんどありません。
ビールより、梅酒やワインを好んで飲んでいます~
残った缶ビール・・・ちょっと困ります^^;
とはいえ、こう暑いと普段飲まないビールも・・・左手を腰にあて、グビグビ一気に飲んでますが(笑)
暑いから。。。燃えました~ [スタッフダイアリー^^]
この買い物袋の大きさは、決して大きくありません・・・
スマホが3つ分くらいの面積です。
このビニール袋に、詰めたんです。
思い切り。。。。
アイスを~~~!!!
ジャ~ン!!
どうですが!この溢れかた(笑)
詰めたというより・・・完全にはみ出しています^^;
スーパーのイベントで、アイス詰め放題が500円だったんです!
時々、野菜や果物の詰め放題って見かけます。
見ると、どうしても挑戦したくなるんですよね~^^
限界への挑戦です(^m^)
お店では何個詰めたか確認もしなかったのですが、結果は12個でした!
袋から明らかにはみ出していたので、レジで「あのー、これ、大丈夫ですか?^^;」と聞きました。
「はい、大丈夫ですよ~^^」と。
よかった~
500円12個~~みなさんどうでしょう、判定は?^^
合格でしょうか?(笑)
ただ、行くのが遅かったのでアイスの種類がほとんどなかったんです。
選択の余地なく、同じものばかりを詰め込みました。
それでも満足満足^^
◇・。・。・。・。・。◇・。・。・。・。・。◇・。・。・。・。・。◇
連休中にお友達とランチに行ってきました~♪
お店の写真は撮り忘れました^^;
熊本県菊池郡菊陽町光の森にあります、『シェ・入り江』さんです。
メニューを見て、すぐ決定!
スペシャルデリランチにしました~
まずは、スープ。
オニオンスープです。
続いて、ふわふわの焼き立てのパン~
まぁ~なんておいしいのでしょう~シアワセ~(^~^)♪
そして、メインの登場です。
ハンバーグ・オムレツ・チキン南蛮・グラタン・サラダがワンプレートでいただけます。
特にジャガイモ入りのオムレツが美味しかったんですよ~
量的にちょうどいいくらいかなぁと思っていたのですが、多かったです^^;
ふわふわパンを完食できず・・・^^;
なぜならば、デザートまで余力を残しておく必要?があったからなんです~(笑)
これまた、ボリュームのあるデザートです^^
コーヒーも私好みでおいしかったなぁ~♪
お腹いっぱいでお店を出ると、駐車場で空席を待つ車がいっぱいでした。
どうやら人気店のようです!
今回、地元の情報誌を見て初めて行ってみたんです~
情報誌についていた、割引クーポンをしっかり利用してきましたv
ちょっと遠いのですが、また来たいと思えるお店でした^^
えっ!もう出番ですかーー? [スタッフダイアリー^^]
昨日、日曜日のことです。
洗濯するために外の洗濯機置き場行きました。
ふと視界に何かが入ってきました。。。
いつも下げている傘の中に・・・何かいるーーー
何だろーーーー(><;;)
虫が苦手なので、かなりのへっぴり腰で覗き込みましたーーー
えっ??
ビックリです!
ナント!セミ!
まだ6月ですよーー6月30日!!
セミって、こんなに早い時期から見かけるものでしたっけ??
これ、至近距離で撮ってます。
ですが、このセミ・・・微動だにしないんです^^;;
えっ?生きてる??
・・・・一瞬、去年のセミ??・・・などと、とんちんかんな事を考えましたが
つい最近、この傘をプランターの雨よけにつかったばかりでして。。。
その時には居ませんでした・・・、うん、確かに居ませんでした。
しばらくジーーーーーッと穴が開くほど観察していたのですが、
全く動きませんでした!
しばらくしてもう一度見に行ったら・・・・
居ませんでした。
どこを見ても居ません。
どっこに飛んで行った後でした。
なーんだ、よかった!ちゃんと生きていたんだぁ~
私があまりにもジーーーッと見るので、死んだふりでもしていたのでしょうか(笑)
よく見ると抜け殻もありました。傘の外側に。
もう夏が来たのかと勘違いさせられた出来事でしたーー
ところで、このセミの名前はなんでしょうか。
羽が透明なので、アブラゼミではないですよね?!
クマゼミでしょうか??
◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。
前日の土曜日は、子供をつれて阿蘇に行って来ました~
小雨だったのもあるのですが、寒かったんですよーーー
半袖だと寒いくらいの気温でした!
目的地は、阿蘇ビラパークホテルです。
ホテルの中に、水着で入れる温泉プールがあるんですよ~♪
(HPよりお借りしました~)
『クアリゾート オメール』です。
初めて行きました。
早速水着に着替えて、入りました~
私たちが一番乗りで、しばらくは貸切状態でした♪
16種類の温泉保養施設です。
ジャグジーバス・子供プール・桧風呂・足湯サウナ・回流バス 等々。
この日は人も少なくて、ゆっくりできて快適でした~
◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。
ホテルを出て、次はランチへ~
宮地駅のすぐそばの゜ レストラン藤屋 ゜さんです。
私がチョイスしたのは、あか牛のコロコロ丼です。
お肉が柔らかくて、と~ってもおいしかったですよ~^^
こどもチョイスのハンバーグ定食です。
(鉄板の色に負けて、ハンバーグがうまく撮れていません^^;;)
サラダとスープ付きです。
ちょっともらって食べましたが、これまたグー!
大人の量をあっという間に完食していました。
こちらのレストラン、お客さんが次から次に来ていました。
地元でも人気店のようですね!
阿蘇は景色もいいですし、食べ物もおいしいので、最近結構行くようになりました。
お友達が阿蘇出身というのもあり、色んな情報を仕入れてから行ったりします^^
お母さん(ご実家の)もよく知っているので、阿蘇には安心感&親近感があるんですよね~
夏も涼しいですし、新たな発見も求め、月1ペースくらいで通ってみようと思います^^
洗濯するために外の洗濯機置き場行きました。
ふと視界に何かが入ってきました。。。
いつも下げている傘の中に・・・何かいるーーー
何だろーーーー(><;;)
虫が苦手なので、かなりのへっぴり腰で覗き込みましたーーー
えっ??
ビックリです!
ナント!セミ!
まだ6月ですよーー6月30日!!
セミって、こんなに早い時期から見かけるものでしたっけ??
これ、至近距離で撮ってます。
ですが、このセミ・・・微動だにしないんです^^;;
えっ?生きてる??
・・・・一瞬、去年のセミ??・・・などと、とんちんかんな事を考えましたが
つい最近、この傘をプランターの雨よけにつかったばかりでして。。。
その時には居ませんでした・・・、うん、確かに居ませんでした。
しばらくジーーーーーッと穴が開くほど観察していたのですが、
全く動きませんでした!
しばらくしてもう一度見に行ったら・・・・
居ませんでした。
どこを見ても居ません。
どっこに飛んで行った後でした。
なーんだ、よかった!ちゃんと生きていたんだぁ~
私があまりにもジーーーッと見るので、死んだふりでもしていたのでしょうか(笑)
よく見ると抜け殻もありました。傘の外側に。
もう夏が来たのかと勘違いさせられた出来事でしたーー
ところで、このセミの名前はなんでしょうか。
羽が透明なので、アブラゼミではないですよね?!
クマゼミでしょうか??
◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。
前日の土曜日は、子供をつれて阿蘇に行って来ました~
小雨だったのもあるのですが、寒かったんですよーーー
半袖だと寒いくらいの気温でした!
目的地は、阿蘇ビラパークホテルです。
ホテルの中に、水着で入れる温泉プールがあるんですよ~♪
(HPよりお借りしました~)
『クアリゾート オメール』です。
初めて行きました。
早速水着に着替えて、入りました~
私たちが一番乗りで、しばらくは貸切状態でした♪
16種類の温泉保養施設です。
ジャグジーバス・子供プール・桧風呂・足湯サウナ・回流バス 等々。
この日は人も少なくて、ゆっくりできて快適でした~
◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。◇。。。。。
ホテルを出て、次はランチへ~
宮地駅のすぐそばの゜ レストラン藤屋 ゜さんです。
私がチョイスしたのは、あか牛のコロコロ丼です。
お肉が柔らかくて、と~ってもおいしかったですよ~^^
こどもチョイスのハンバーグ定食です。
(鉄板の色に負けて、ハンバーグがうまく撮れていません^^;;)
サラダとスープ付きです。
ちょっともらって食べましたが、これまたグー!
大人の量をあっという間に完食していました。
こちらのレストラン、お客さんが次から次に来ていました。
地元でも人気店のようですね!
阿蘇は景色もいいですし、食べ物もおいしいので、最近結構行くようになりました。
お友達が阿蘇出身というのもあり、色んな情報を仕入れてから行ったりします^^
お母さん(ご実家の)もよく知っているので、阿蘇には安心感&親近感があるんですよね~
夏も涼しいですし、新たな発見も求め、月1ペースくらいで通ってみようと思います^^
夕飯前の腹ごしらえ?!^^ [スタッフダイアリー^^]
昨日の仕事帰りに ゜ 一休本舗 ゜さんに寄り道して、団子を買いました~
ミニサイズの団子~ 桜もち・おはぎ・みたらし。
これ、みたらし団子なんですよ~
みたらし団子のイメージ一新というところでしょうか。
団子にタレをからめるのではなく、タレが中に入っているんです。
今までは、こしあん・つぶあんの入った紅白まんじゅうをよく買っていたのですが、
この商品が出てからは、このみたらし団子狙いで行ってます^^
団子も柔らか~くて、とろっとしたタレも絶妙な甘さで後引く美味しさなんですよ!
これですと~3本は軽く食べれます(^m^)
夕飯後に食べるつもりが、待ちきれずあっという間に胃の中へとおさまりました^^
☆・。・。・。・。☆・。・。・。・。☆・。・。・。・。☆・。・。・。・。☆
色んな色のミニトマトも、収穫できるようになりました~
相変わらずの少ない収穫量ですが^^;
私の勘違いだったんでしょうか?! プチトマトのつもりで育ててきたトマト。
すっかり大玉になり、もう食べごろです!
上の方には青い実がたくさんあるんですよ~~
◇・。・。・。・。・◇・。・。・。・。・。◇・。・。・。・。・◇・。・。・。・。・。◇
先日、そうめんをたくさんいただきました(^~^)♪
長崎の島原そうめんです^^
むしむしと暑い日が続いていますので、さっぱりと ゜ ぶっかけそうめん ゜でいただきました。
具は長いも・納豆・塩トマト・きゅうり・カニかま・大葉です。
ツルツルッと喉越しがよく、美味しかったですよ~
毎年そうなのですが、私は暑くなるとごはん粒の消費量がぐんと減ってしまいます^^;
ごはんをおかわりすることって、年に何回あるでしょう。。。
朝はパン、お昼のお弁当のご飯の量も少し、夜は茶碗の半分くらいしか食べません。
それが混ぜご飯だと全然違い、たくさん食べます。
白ごはんがあまり好きではないんだろうなぁと、他人事のように分析していますが。。。^^;
□・。・。・。・。□・。・。・。・。□・。・。・。・。□・。・。・。・。
天候が荒れていますが、皆さんのお住まいの地域は大丈夫でしょうか。
こちら熊本は昨夜からの大雨・・・結構な量だと思います。
庭にバケツを置いていたのですが、半分くらい溜まっていましたので(><)
去年のような被害がないことを心から願います。
貴重な1個! [スタッフダイアリー^^]
ズッキーニの花です。
上が雄花、下が雌花です。
1株しか買っていなかったので、ちょっと失敗でしたーー
雄花と雌花がなかなか同時に咲かないんです。
いつもタイミングがずれるんです。
雄花が咲いた時に花を摘んでラップに包み、冷蔵庫にいれて保存したりしていました。
ですが、、、、雌花が咲いたときには、雄花はもうぐったり^^;;で使えず。。
その繰り返しでした・・・
ところが、ついに!
この日、朝から見たら初めて同時に咲いていたんです。
ミツバチたちに応援をお願いしようかと思いましたが。。。
今回は確実に着果してほしいので、人工受粉で。。。
雄花の花粉を雌花に付けました。
受粉がうまくいけば、数日で大きくなるはずです。
受粉の翌日です。
根元が膨らんでいるのが、雌花です。
大きさは2.5センチくらいです。
このズッキーニは丸い形のズッキーニなんですよ~
ゴールディーという品種です。
手のひらのサイズになったら、収穫です。
ズッキーニの花って、食べれるんだそうです。
そんなことも知らなかったので、1株しか買ってこなかったことをやっぱり後悔^^;
天ぷらにしていただいたりできるそうですよ~
5日後です。
大きくなりすぎると大味になるので、6~7センチくらいで収穫するのがベストだそうです。
翌日、待ちきれずに他の野菜と一緒に収穫しました~
ズッキーニ貴重な1個(笑)、こどもピーマン・ししとう・ミニトマト、マイクロトマトです。
ミニトマトは、子供が学校から帰ってくるなりちぎって食べたりしています^^
それぞれの苗が1株ですので、収穫量もすくなーーいです^^;
ちょっとずつ色づいてきていますが、マイクロトマトです。
近所のホームセンターで苗がなんと50円の処分価格でしたーー
観賞用・サラダにって書いてありました。
あまりの可愛らしさに、即買いです^^
しょっちゅうホームセンターの苗コーナーに行くのですが、
6月になると、苗のお値段がかなりディスカウントされていて驚きました。
ナスやミニトマトなど、1株が10円に値下げしてあるものがたくさんーーー
私もついつい欲張り、色んな色のミニトマトの苗を買ってしまいました^^;;
◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-
実家のアジサイです。
今年はあちこちにキレイに咲いていました~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
先週の我が家の室温ですーー
仕事から帰ってまずチェック!
湿度も高く、汗が噴出しそうです(><)
真夏日!もうずっとこんな状態の毎日ですよーー^^;
エアコンなしでは過ごせないですねーーー
これが噂の?! [スタッフダイアリー^^]
昨日お友達からいただいたんです。
秘密のケンミンSHOWでも見たことある『シュードーナツ』です。
熊本県八代市にあるお店『ミカエル』さんのシュードーナツ。
テレビ放映後は人気に火がつき、ますます大繁盛のようですよ~
一度食べてみたいと思っていました^^
中は実にシンプル~!
ひき肉とキャベツを炒めたものが入っています。
味付けは塩コショウのようですね~
うちの子は「外側のパンがおいしいね~」と2個ペロッと食べました。
素朴な味わいのシュードーナツでした^^
八代に行くことがあれば、揚げたてを食べてみたいです。
◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇
食器洗い用のスポンジは、長年ダスキンさんのスポンジを使っています。
とにかく長持ちするんです!!
そのダスキンさんから、ついにくまモンのスポンジが!
かわいいので、使うのがもったいないような気がします~~
◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇
苗を植えつけた際、種類が分かるようにプランターに貼り付けておいたんです。
黄色のミニトマト。
・・・のはずだったんです。
・・・・ですが、
途中からあれっ???と思うようになったんです。
大きさがどうみても゜ ミニ ゜ではないようが気が・・・
昨日撮ったトマトです。
直径5センチくらいあります・
細長くなく・・丸い形です。。
ピコって、細長いミニトマトだと思ってましたが・・^^;
苗はミニトマトの赤と黄色を1株ずつ、普通のサイズのトマトを1株買ったんです。
苗に貼ってあったシールが間違っていたとしか思えませんが??(;_;)
それとも、私の勘違いでしょうか?!
とはいえ、順調に育ってくれているからいいのですが。
プランターが小さいので、窮屈そうです^^;
ちょっと無理があるなぁーーと思いながら毎朝観察しています^^;
てんとう虫が何種類もやたらといます。
体の大きさも色も様々のてんとう虫。
葉っぱを行ったりきたり、忙しく活動しています。
葉に付いたアブラムシを食べる益虫と聞いたので、そのままにしていますが。。
ニジュウヤホシテントウムシというてんとう虫だけは、害虫なんだそうです。
そのてんとう虫の幼虫もよく見るようになりましたーー(><)
今朝のきゅうりです~
きゅうりが一番生育が早くて、頼もしいです(^^)♪
秘密のケンミンSHOWでも見たことある『シュードーナツ』です。
熊本県八代市にあるお店『ミカエル』さんのシュードーナツ。
テレビ放映後は人気に火がつき、ますます大繁盛のようですよ~
一度食べてみたいと思っていました^^
中は実にシンプル~!
ひき肉とキャベツを炒めたものが入っています。
味付けは塩コショウのようですね~
うちの子は「外側のパンがおいしいね~」と2個ペロッと食べました。
素朴な味わいのシュードーナツでした^^
八代に行くことがあれば、揚げたてを食べてみたいです。
◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇
食器洗い用のスポンジは、長年ダスキンさんのスポンジを使っています。
とにかく長持ちするんです!!
そのダスキンさんから、ついにくまモンのスポンジが!
かわいいので、使うのがもったいないような気がします~~
◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~ ◇
苗を植えつけた際、種類が分かるようにプランターに貼り付けておいたんです。
黄色のミニトマト。
・・・のはずだったんです。
・・・・ですが、
途中からあれっ???と思うようになったんです。
大きさがどうみても゜ ミニ ゜ではないようが気が・・・
昨日撮ったトマトです。
直径5センチくらいあります・
細長くなく・・丸い形です。。
ピコって、細長いミニトマトだと思ってましたが・・^^;
苗はミニトマトの赤と黄色を1株ずつ、普通のサイズのトマトを1株買ったんです。
苗に貼ってあったシールが間違っていたとしか思えませんが??(;_;)
それとも、私の勘違いでしょうか?!
とはいえ、順調に育ってくれているからいいのですが。
プランターが小さいので、窮屈そうです^^;
ちょっと無理があるなぁーーと思いながら毎朝観察しています^^;
てんとう虫が何種類もやたらといます。
体の大きさも色も様々のてんとう虫。
葉っぱを行ったりきたり、忙しく活動しています。
葉に付いたアブラムシを食べる益虫と聞いたので、そのままにしていますが。。
ニジュウヤホシテントウムシというてんとう虫だけは、害虫なんだそうです。
そのてんとう虫の幼虫もよく見るようになりましたーー(><)
今朝のきゅうりです~
きゅうりが一番生育が早くて、頼もしいです(^^)♪
梅雨の時期となりましたね。。 [スタッフダイアリー^^]
熊本もいつの間にか梅雨入りしてました。
これからしばらくはジメジメした日が続きますね。
気持ちだけはからっと過ごしたいものです^^;
おととい26日、日曜日は運動会だったんです。
今年は雨の心配はありませんでしたが、PM2.5の影響が当日にどう影響するのかが心配でした。
注意喚起がずっと続いた状態でしたので、当日中止になったら・・・と。
ですが、6時に爆竹がなり予定通りの開催となりホッとしました。
梅雨に入る前日の運動会!あ~本当によかった~^^
↓お弁当です。毎年ほぼ内容がワンパターンになりつつありますが^^;
右下の丸い物体、誰も食べてくれませんでしたーーー^^;
寿司飯の上にアボカド・きゅうり、大葉・かいわれを乗せて生ハムで包んでみたのですが・・撃沈。
見た目がちょっと・・・だったんでしょうね^^;
子供からの熱いリクエストの肉巻きおにぎりとイカ飯です。
あと、おはぎも作りましたが撮り忘れました^^;
実は開会式の時間にお弁当が間に合わなかったんですーー^^;;;;
段取りも手際も悪く、あれよあれよという間に開会式の時間・・・(汗;;;)
仕掛かりのお弁当を作る為に、運動会の合間に自宅にちょこちょこ戻りましたーー
そんなことが出来るのも、我が家と学校は目と鼻の先なんです^^
運動場出て、数十歩で自宅なんですよ~~徒歩30秒?(笑)
学校が近く過ぎるのもあまりいいことないんですが、
今回は近くでよかったーーと思いました^^;
気温も高く暑かったのですが、それよりも突風による砂埃がすごかったです(><;)
児童も先生も保護者も・・・目も口も開けれないくらいの状態で(><;)
お弁当の時間には運動場に急遽水をまかれてのですが、
ほとんど効果なしでした。
そんな中、みんな本当によく頑張ってました!
誰一人ケガすることもなく、無事に最後までやり通してくれました。
あ!そうそう、見ていて昔と違うなぁと感じた場面があったんです。
それは、リレーの時のバトンを受け取る際の姿勢です。
高学年の受け取り方が昔と違うーー!びっくりしました。
私が子供の頃は、体は前を向き、右手は腰辺り。
手のひらを上にしてほとんど振り向くことなく、
スムーズにバトンを受け取っていたと思うんです。
でも、平成生まれの高学年児童は違ったんです。
うまく説明できませんが、思いっきり振り向き体勢でバトンと待っているんです。
中腰で、なぜか手のひらは遠ーくを眺めるようにおでこ辺りにあるんです。
あーー、写真を撮っておくべきでした^^;;
全く説明がうまくできませーーん。
いつからバトンパスが変わったのでしょう。。。
それとも、うちの学校だけ??
ちょっとしたジェネレーションギャップでした^^;
◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・
続きましては、我が家のプランター野菜たちの様子をご覧ください。
ししとうは一番早く成育しました。
今回どの苗も1つずつしか植えていませんので、一回にたくさんの収穫ができません^^;
生育を待ちながらほんの少しずつ、順番に収穫していくという感じです。
ちょっと失敗だったなぁと思います^^; せめて2株くらいは植えるべきでした。
食べ頃のししとうは2.3個ずつ収穫して野菜炒めなどに入れてます。
今朝のきゅうりです。
10センチくらいになってました。
目に見えてグングン成長しています。
ミニトマトも色づくのを待っています。
最後は食用のほおずきです。
外側が枯れて落ちたら食べごろになるんだそうです。
連日の雨に無理やり落とされないといいのですが・・・^^;
大葉はもうびっくりするくらいの生育ぶりで、色々と重宝しています^^
ピーマンもぼちぼち収穫できそうなくらいの大きさになってきてます。
お世話すればちゃんと育ってくれるものなんだなぁ~と、毎日観察しながら感じています(^○^)♪
これからしばらくはジメジメした日が続きますね。
気持ちだけはからっと過ごしたいものです^^;
おととい26日、日曜日は運動会だったんです。
今年は雨の心配はありませんでしたが、PM2.5の影響が当日にどう影響するのかが心配でした。
注意喚起がずっと続いた状態でしたので、当日中止になったら・・・と。
ですが、6時に爆竹がなり予定通りの開催となりホッとしました。
梅雨に入る前日の運動会!あ~本当によかった~^^
↓お弁当です。毎年ほぼ内容がワンパターンになりつつありますが^^;
右下の丸い物体、誰も食べてくれませんでしたーーー^^;
寿司飯の上にアボカド・きゅうり、大葉・かいわれを乗せて生ハムで包んでみたのですが・・撃沈。
見た目がちょっと・・・だったんでしょうね^^;
子供からの熱いリクエストの肉巻きおにぎりとイカ飯です。
あと、おはぎも作りましたが撮り忘れました^^;
実は開会式の時間にお弁当が間に合わなかったんですーー^^;;;;
段取りも手際も悪く、あれよあれよという間に開会式の時間・・・(汗;;;)
仕掛かりのお弁当を作る為に、運動会の合間に自宅にちょこちょこ戻りましたーー
そんなことが出来るのも、我が家と学校は目と鼻の先なんです^^
運動場出て、数十歩で自宅なんですよ~~徒歩30秒?(笑)
学校が近く過ぎるのもあまりいいことないんですが、
今回は近くでよかったーーと思いました^^;
気温も高く暑かったのですが、それよりも突風による砂埃がすごかったです(><;)
児童も先生も保護者も・・・目も口も開けれないくらいの状態で(><;)
お弁当の時間には運動場に急遽水をまかれてのですが、
ほとんど効果なしでした。
そんな中、みんな本当によく頑張ってました!
誰一人ケガすることもなく、無事に最後までやり通してくれました。
あ!そうそう、見ていて昔と違うなぁと感じた場面があったんです。
それは、リレーの時のバトンを受け取る際の姿勢です。
高学年の受け取り方が昔と違うーー!びっくりしました。
私が子供の頃は、体は前を向き、右手は腰辺り。
手のひらを上にしてほとんど振り向くことなく、
スムーズにバトンを受け取っていたと思うんです。
でも、平成生まれの高学年児童は違ったんです。
うまく説明できませんが、思いっきり振り向き体勢でバトンと待っているんです。
中腰で、なぜか手のひらは遠ーくを眺めるようにおでこ辺りにあるんです。
あーー、写真を撮っておくべきでした^^;;
全く説明がうまくできませーーん。
いつからバトンパスが変わったのでしょう。。。
それとも、うちの学校だけ??
ちょっとしたジェネレーションギャップでした^^;
◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・◇。・。・
続きましては、我が家のプランター野菜たちの様子をご覧ください。
ししとうは一番早く成育しました。
今回どの苗も1つずつしか植えていませんので、一回にたくさんの収穫ができません^^;
生育を待ちながらほんの少しずつ、順番に収穫していくという感じです。
ちょっと失敗だったなぁと思います^^; せめて2株くらいは植えるべきでした。
食べ頃のししとうは2.3個ずつ収穫して野菜炒めなどに入れてます。
今朝のきゅうりです。
10センチくらいになってました。
目に見えてグングン成長しています。
ミニトマトも色づくのを待っています。
最後は食用のほおずきです。
外側が枯れて落ちたら食べごろになるんだそうです。
連日の雨に無理やり落とされないといいのですが・・・^^;
大葉はもうびっくりするくらいの生育ぶりで、色々と重宝しています^^
ピーマンもぼちぼち収穫できそうなくらいの大きさになってきてます。
お世話すればちゃんと育ってくれるものなんだなぁ~と、毎日観察しながら感じています(^○^)♪
長崎、島原の味。 [スタッフダイアリー^^]
ちょっと前に、長崎の味をいただいてきました~
長崎県、島原地方の郷土料理が熊本でも味わえるんです。
その郷土料理とは、゜具雑煮゜です。
(写真はメニューを撮ったものです)
島原にはこれまで何度か行ったことがあります。
その度に、島原城の近くにある具雑煮屋さんに行ってました。
初めて具雑煮を食べた時は、そのおいしさに感動しました。
そして、この具雑煮が熊本でも食べることが出来ると知ったのは、
もう20年くらい前になります。
ずいぶんと口にしていなかったので、食べたくて仕方ありませんでした。
菊池郡菊陽町にあります、剣舞双(けんぼうそう)さんです。
お店の外にも゜島原名物具雑煮゜と書かれた看板があります。
具雑煮が運ばれてきました~グツグツ・・やけどに注意です!
具沢山ですよ~~!
私は具雑煮にチンジャオロースが付いたセットにしました。
(チンジャオロースは撮り忘れました^^;)
中華料理と具雑煮のコンビメニューが同時にいただくことが出来るんです。
セットにつき、具の量はすこし控えめになっていますが、
それでもボリュームがありますよ~
単品の具雑煮にはエビ付きですが、セットになるとエビなしっ。
お餅も入っています。薄焼き卵、高野豆腐みたいのものも入ってました。
野菜も白菜・大根・レンコン・ごぼう・春菊などなど。
薄口しょうゆで味付けされただし汁が、本当においしいんです。
素朴で懐かしい味。
具からのうまみもたっぷり出ていますし!
セットに付いているデザートです。
もう腹いっぱーーーい!
というのはウソで、デザートは別腹でした~~(笑)
具雑煮、熊本で食べれるところを他には知りませんので
こちらのお店はおススメです。
*^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^*
ケーキ屋さんであまりの愛らしさに迷わず「これ!下さい」となりました^^
゜ はなちゃん ゜という名前です。
可愛くて食べるのがもったいないような気がしたのですが・・・
ペロッと食べてしまったことは言うまでもありません(笑)
~~~~~~~~~~~~~~~~
最近朝早く起きるようになりました。
朝から野菜の水遣りをするためです。
欲張って何種類も苗を買ってプランターに植えたんです。
ですが、見るたびに葉っぱに穴があいているのでがっかりします^^;
ネットを張っているのに・・・・
アブラムシは常連客ですが、今まで見たこともないような変な虫も付いてます。
おととい、丸い形のズッキーニの苗が値下げされ100円だったので、
またつい買ってしまいました。
今朝見たら花が咲いていました~
よく考えもせずに買ったものの、ネットで調べたら
受粉が必要なんですね^^;
受粉・・・昔昔学校でそんなことを習ったなぁとかすかに記憶が甦りました^^;
雄花と雌花が同時に咲かないと、受粉はできないですよね^^;
収穫を想像してワクワクしながらお世話していますが、
色々分からないことが出てきて・・苦手な虫も出てきて・・・
途中で挫折してしまいそうでーす^^;
果たして収穫の時期は来るのでしょうか・・・・・・
長崎県、島原地方の郷土料理が熊本でも味わえるんです。
その郷土料理とは、゜具雑煮゜です。
(写真はメニューを撮ったものです)
島原にはこれまで何度か行ったことがあります。
その度に、島原城の近くにある具雑煮屋さんに行ってました。
初めて具雑煮を食べた時は、そのおいしさに感動しました。
そして、この具雑煮が熊本でも食べることが出来ると知ったのは、
もう20年くらい前になります。
ずいぶんと口にしていなかったので、食べたくて仕方ありませんでした。
菊池郡菊陽町にあります、剣舞双(けんぼうそう)さんです。
お店の外にも゜島原名物具雑煮゜と書かれた看板があります。
具雑煮が運ばれてきました~グツグツ・・やけどに注意です!
具沢山ですよ~~!
私は具雑煮にチンジャオロースが付いたセットにしました。
(チンジャオロースは撮り忘れました^^;)
中華料理と具雑煮のコンビメニューが同時にいただくことが出来るんです。
セットにつき、具の量はすこし控えめになっていますが、
それでもボリュームがありますよ~
単品の具雑煮にはエビ付きですが、セットになるとエビなしっ。
お餅も入っています。薄焼き卵、高野豆腐みたいのものも入ってました。
野菜も白菜・大根・レンコン・ごぼう・春菊などなど。
薄口しょうゆで味付けされただし汁が、本当においしいんです。
素朴で懐かしい味。
具からのうまみもたっぷり出ていますし!
セットに付いているデザートです。
もう腹いっぱーーーい!
というのはウソで、デザートは別腹でした~~(笑)
具雑煮、熊本で食べれるところを他には知りませんので
こちらのお店はおススメです。
*^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^* *^。^*
ケーキ屋さんであまりの愛らしさに迷わず「これ!下さい」となりました^^
゜ はなちゃん ゜という名前です。
可愛くて食べるのがもったいないような気がしたのですが・・・
ペロッと食べてしまったことは言うまでもありません(笑)
~~~~~~~~~~~~~~~~
最近朝早く起きるようになりました。
朝から野菜の水遣りをするためです。
欲張って何種類も苗を買ってプランターに植えたんです。
ですが、見るたびに葉っぱに穴があいているのでがっかりします^^;
ネットを張っているのに・・・・
アブラムシは常連客ですが、今まで見たこともないような変な虫も付いてます。
おととい、丸い形のズッキーニの苗が値下げされ100円だったので、
またつい買ってしまいました。
今朝見たら花が咲いていました~
よく考えもせずに買ったものの、ネットで調べたら
受粉が必要なんですね^^;
受粉・・・昔昔学校でそんなことを習ったなぁとかすかに記憶が甦りました^^;
雄花と雌花が同時に咲かないと、受粉はできないですよね^^;
収穫を想像してワクワクしながらお世話していますが、
色々分からないことが出てきて・・苦手な虫も出てきて・・・
途中で挫折してしまいそうでーす^^;
果たして収穫の時期は来るのでしょうか・・・・・・